聽到小餐包，你還以為是平價牛排館、簡餐咖啡店那種普通到不行的餐前麵包嗎？最近成了網路上最夯的團購美食。別小看這不起眼的餐包，經過改良，餐包裡裹著紮實的奶油，不管是用微波爐或烤箱加熱後，黃橙橙的奶油就會滲透整個小餐包，成了名副其實的「爆漿餐包」。
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這種充滿奶油內餡的餐包，還有一種另類吃法，就是不加熱直接冰涼食用。
高雄有位開業單親媽媽就強調這種吃法的獨特滋味，因此另取名為「冰火餐包」。據報導，這位潘媽媽還因冰火餐包熱賣，而在短短兩年內還清了400萬元的龐大債務，網路上的預訂得等上半個月。
巧的是，幾家網路當紅的爆漿餐包，包括巴特里、奧瑪、良美、原耕、三郎都產自高雄市。不知這是否因「吃市」的關係，總之短短兩年內，高雄市成了爆漿餐包的生產盛地。
爆漿餐包掀起網友們爭相訂購的熱潮，其中三郎餐包還因訂單家應接不暇，索性暫停了外送與宅配服務，饕客們只能先場購買，而且還被購買量也有限制。
| 爆漿餐包比一比 | ||
| 店家 |
價格 |
網友評價 |
| 巴特里 |
每包特價50元 10顆裝 |
早上烘烤放到中午要當午餐，吃起來會很像奶酥的感覺耶。﹝網友：夏天的尾巴﹞ |
| 良美 |
每包12粒 每包
55元 | 奶油餐包的奶油比我記憶中的三郎，還要少，奶油口味普通囉。﹝網友：橘色舞圈圈﹞ |
| 原耕 |
每包50元 每包10顆 |
餐包吃起來香香軟軟, 奶香整個滿出來, 奶油帶有點點鹹味, 但吃起來很香很入味. 冷掉一樣好吃喔。﹝網友：T娜的生活小本﹞ |
| 三郎 |
1包25個 90元 目前暫停宅配外送，只能特定時間現場買，而且還有限制購買量。 |
一口咬下，奶油就像噴泉似的湧入嘴裏，香滑順口，好吃的不得了，不過因為人工作業的關係，含量或多或少並不一致。﹝網友：散步的貓﹞ |
| 奧瑪 | 奶油餐包
團購限定包 20顆裝/包 100元 原味餐包(無餡)
團購限定包 25顆裝/包 100元 |
感覺烤過奶油餡偏甜，若喜歡甜奶油餡的人應該會很愛。﹝網友：梅子牛牛的小小天地﹞ |
| 讓餐包更美味的吃法 | ||
| 若沒即時食用，要放入冷凍庫，等到下次要吃的時候，再取出適量解凍。烤箱預熱五分鐘後關掉電源，再把餐包放入烤箱內靜候三分鐘，香濃可口的爆漿餐包就出可上桌啦！﹝資料來源：三郎餐包官方版本﹞ | ||
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