【Upaper╱記者林進修】
月圓人團圓的中秋佳節即將到來,當然不能錯過應景的月餅,台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養科主任林宜芬提供幾個小撇步,讓妳吃月餅也不會發胖。
這些小撇步分別是:
1、以「三低」月餅為首選,所謂「三低」就是低油、低糖及低熱量。
2、親朋好友一起分享,市售月餅口味繁多,一個月餅切成幾個小片,既不容易吃過量,也可品嚐到更多口味。
3、認識月餅的熱量,市售蛋黃酥一個的熱量約250大卡,接近1碗飯的熱量,若吃了半顆月餅,就需要在主食部份減半,或慢跑30分鐘來消耗多餘熱量。
4、以無糖或低熱量飲品取代汽水、啤酒等飲料,如果擔心咖啡因影響睡眠品質,也改喝養生茶、花草茶等。
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