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1天吃5餐 甩體重不挨餓

【聯合晚報/記者黃玉芳/台北報導】

一天吃五餐,也可以減肥。醫師表示,減重的人最常出現一天只吃一餐或三餐只吃極低熱量的食物,很容易血糖過低昏倒或太餓而暴飲暴食,因此提出「55減肥法」,若一天吃5餐,但控制總熱量攝取,每餐熱量不超過體重5倍,不挨餓也能甩掉多餘體重。

一位75公斤女性利用待業在家期間,力行每天只吃中餐減肥,順便省錢,餓到受不了就喝水,一周瘦了5公斤,接下來還是餓得頭昏眼花,體重卻進入停滯期。

開業診所醫師楊名權表示,很多減肥的患者會採用不吃或吃很少來減肥,但效果很難撐過一個月。而且攝取的總熱量太低,不僅體力不好,整個人臉色「青筍筍」,反而會讓代謝變慢,一下遇到瓶頸,也增加以後復胖機率。

楊名權說,減肥者不如少量多餐,不要讓自己一直處在飢餓狀態,「55減肥法」就是一天除了三餐外,加上下午的午點心、睡前2至3小時吃的晚點心,但須控制總熱量,每一餐的熱量不超過體重的5倍。也就是若體重為50公斤,一餐不超過250大卡,例如香蕉一條加上脫脂高鈣鮮奶一杯、一分水果等。

楊名權也說,生活靜態的上班族每日消耗熱量約為體重的30倍,因此如果一天總熱量能控制在體重的25倍,就不會讓過多熱量堆積在體內。

【2010/04/11 聯合晚報】

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