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賴明詔以自己為例指出，念台大醫學系就決定朝研究發展，且致力病毒研究，後來到美國加州大學柏克萊校區深造，取得分子生物學博士學位，在南加大當教授多年，專研腫瘤病毒的致癌基因、冠狀病毒、D型及C型肝炎病毒的研究。
賴明詔表示，冠狀病毒一直是冷門領域，直到2003年SARS爆發。他記得，當年4月1日到辦公室時，美國4、5家全國電視台已等在門口要採訪他，晚上知名新聞節目播了專訪，知名度大增。
賴明詔告訴學生，熱門與冷門科學其實同樣重要，因為沒有人知道什麼時候冷門會變熱門，熱門會變冷門，做學問不要在意熱門或冷門，最重要是選擇喜歡且熱愛的工作，且繼續堅持努力下去。
賴明詔說，大學是決定人生子很重要階段，學習過程十分重要，台灣過去的教育是中小學好好用功，大學放鬆去玩，這是錯誤的觀念。
美國教育小學中學輕鬆學習，大學就要很用功，台灣教育剛好相反，台灣大學生修18個學分覺得很輕鬆，美國大學生修10個學分就很忙，顯示台灣對學生要求不夠。
賴明詔也說，台灣學生國文、數學等基礎科目訓練很好，上大學可以讀得很輕鬆，但如果到國外，大三、研究所之後會慢慢比不上美國的學生，原因是台灣基礎教育雖好，缺乏創意性教學，學生沒有思考、分析、整合的能力，課程越來越深時，表現就會逐漸變弱。
因此，大學時最重要的是學會「想問題」，懂得想問題才能更具創意，未來大學教育要培養21世紀的人才，必須具有寬廣的視野、跨領域的知識、創意、國際觀、人文素養以及自我學習能力。
賴明詔鼓勵學生在大學和研究所階段能夠離家學習獨立生活，例如北部學生到南部，南部學生到北部，甚至出國，多看外面的世界，也建議選大學時應該選系不要選校。
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